HERZLICH WILKOMMEN IN DER HORNOCHSE HAMBURGERMANUFAKTUR IM SCHÖNEN KÖLN NIPPES!
WIR FREUEN UNS DICH SATT ZU MACHEN: BEI UNS BEKOMMST DU SEIT 2015 HANDGEZÄHMTE BURGER
UND BEILAGEN IN PREMIUM QUALITÄT.
UNSER FLEISCH IST VOM HOHENLOHER RIND, WIRD JEDEN TAG FRISCH GEWOLFT, GEPRESST UND NACH DEINEM WUNSCH RARE, MEDIUM ODER DURCH GEBRATEN. DIE KLEINEN BURGER HABEN 110 GRAMM PATTIES DRAUF UND DIE GROSSEN 160 GRAMM.
UNSERE BUNS BEZIEHEN WIR FRISCH VON EINEM KÖLNER HANDWERKSBETRIEB.
Schmorzwiebel, rote Zwiebeln, Gewürzgurke & Burgerdressing.
Irischer Cheddar, Tomate, rote Zwiebel, Salat, Gewürzgurke & Burgerdressing
Cheddar, Grillpaprika, Jalapefios, Tomate, rote Zwiebel, Salat, eingelegte Zwiebel, Smokey Chipotle Ketchup und Chipotlemayo
Bacon, Schmorzwiebel, Tomate, rote Zwiebel, Salat, Gewürzgurke, Burgerdressing & hausgemachte BBQ- Soße
siatischer Gurkensalat, gebratener Teriyaki-Portobellopilz, Salat, eingelegte Zwiebel & Sesammayo
Cheddar, Guacamole, gebackener Zwiebelring, Salat, Tomate, Gewürzgurke, hausgemachtes Tomatenrelish und Burgerdressing
Comte, Bacon, Portweinzwiebeln, Tomate, rote Zwiebel, Salat, Gewürzgurke und Senfmayo
Bun, 110er Pattie durch gebraten und Ketchup
Gegrillter Portobello Pilz oder Kichererbsenbratling, Knoblauch-Chipotle-DillButter, Cheddar, Schmorzwiebel, Krautsalat, Tomate, rote Zwiebel, Salat, Gewürzgurke, Burgerdressing und BBQ-Soße.
+ Kichererbsenbratling oder Portobello-Pilz mit Roter Beete, Pilze & Kräuter - 12,30€
+ 110er Pattie - 12,30€
+ 170er Pattie - 13,70€
Hausgemachter Kichererbsenbratling, Schmorzwiebeln, Portobello Pilz, Spitzpaprika, Zwiebeln, Tomaten, eingelegte Gurke, Smokey-ChipotleKetchup, vegane Tomaten-EstragonMayonnaise im Ciabatta Bun
Such dir einen Burger von oben aus, dein Pattie wird ein gegrillter Portobello Pilz oder unser hausgemachter Kichererbsen Bratling! Falls Bacon auf deinem Wahlburger ist, ist der Preis angepasst!
Gorgonzola, Comte, Schmorzwiebeln,
Chili con Carne, Cheddar, Bacon, Grillpaprika, Spiegelei oder Zwiebelring
Extra 110g Pattie - 2,80€
Extra 170g Pattie - 4,20€
+ Rut un Wiess speciaal: Mit Aioli, Ketchup, roten Zwiebeln & Röstzwiebeln - 4,00€
+ Knofiöl & Petersilie - 4,00€
+ Parmesan & Trüffelmayonnaise - 4,50€
Hausgemachte Kartoffelkroketten mit Parmesan und Butter abgeschmeckt! Dazu hausgemachtes Tomatenrelish!
Ausgebackene Zwiebelringe mit SourCream
Mit Karotten und Mayo / Sour Cream Dressing
Mit Sweet Chili und Koriander
Pommes mit Cheddar überbacken, dazu Schmorzwiebel, Tomatenrelish, Burgerdressing & rote Zwiebeln
Pommes mit Chili con Carne, überbacken mit Cheddar, dazu Jalapenos, rote Zwiebeln, Smokey Chipotle Ketchup & SourCream
Blätter, Karotte, Krautsalat, Gurkensalat, Tomate, Zwiebel, geröstete Sonnenblumenkerne, eingelegte Zwiebel, angemacht mit Balsamico Dressing
Bis auf Ketchup & Senf sind alle Soßen hausgemacht.
Mayonnaise, Aioli, Rucola-Kapern-Mayonnaise, Sesam-Mayonnaise, Senf-Mayonnaise, Trüffel-Mayonnaise, Chipotle-Mayonnaise, Smokey Chipotle Ketchup, Tomatenrelish, Heinzketchup, BBQ-Soße, Burgerdressing
Zahlung Cash oder mit EC-Karte möglich.
Hunde sind jederzeit herzlich willkommen!
Di bis So – 12 bis 21 Uhr
Vorbestellung unter: 0221 95624255
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